Код товара: 519
Наличие:
В наличии
0.00 руб.
Область применения
Пищевая и кондитерская промышленность, фармацевтика, молочная промышленность, хлебопечение
Органолептические показатели
Белый или светлый кристаллический порошок без запаха, сладкого вкуса. Легко растворяется в воде
Состав
Очищенная и кристаллизованная Д-глюкоза
Срок годности
24 месяца
Все характеристики
Обширный ассортимент продукции
Высокое качество
Надежный поставщик
Быстрая доставка
Глюкоза 99,5% находит применение в различных отраслях:
  • пищевой промышленности, как заменитель сахарозы,
  • кондитерской промышленности при изготовлении мягких конфет, десертных сортов шоколада, тортов и различных диетических изделий,
  • хлебопечении глюкоза улучшает условия брожения, придает пористость и хороший вкус изделиям, замедляет очерствение,
  • производстве мороженого она занижает точку замерзания, увеличивает его твердость,
  • производстве фруктовых консервов, соков, ликеров, вин, безалкогольных напитков, так как глюкоза не маскирует аромата и вкуса,
  • молочной промышленности при изготовлении молочных продуктов и продуктов детского питания,рекомендуется использовать глюкозу в определенной пропорции с сахарозой для придания этим продуктам более высокой питательной ценности,
  • ветеринарии,
  • птицеводстве,
  • фармацевтической промышленности.
  • пищевой промышленности, как заменитель сахарозы,
  • кондитерской промышленности при изготовлении мягких конфет, десертных сортов шоколада, тортов и различных диетических изделий,
  • хлебопечении глюкоза улучшает условия брожения, придает пористость и хороший вкус изделиям, замедляет очерствение,
  • производстве мороженого она занижает точку замерзания, увеличивает его твердость,
  • производстве фруктовых консервов, соков, ликеров, вин, безалкогольных напитков, так как глюкоза не маскирует аромата и вкуса,
  • молочной промышленности при изготовлении молочных продуктов и продуктов детского питания,рекомендуется использовать глюкозу в определенной пропорции с сахарозой для придания этим продуктам более высокой питательной ценности,
  • ветеринарии,
  • птицеводстве,
  • фармацевтической промышленности.

Возможные названия:
  • Виноградный сахар;
  • Глюкоза кристаллическая гидратная;
  • 6-(гидроксиметил) оксан;
  • -2,3,4,5-тетрол; (2R,3S,4R,5R)-6 -(гидроксиметил) тетрагидро-2H-пиран- 2,3,4,5-тетраол;
  • Глюкоза (декстроза) моногидрат.

Общее

Область применения
Пищевая и кондитерская промышленность, фармацевтика, молочная промышленность, хлебопечение
Органолептические показатели
Белый или светлый кристаллический порошок без запаха, сладкого вкуса. Легко растворяется в воде
Состав
Очищенная и кристаллизованная Д-глюкоза
Срок годности
24 месяца
Страна происхождения
РБ/Китай/ЕС
Вопросов: 0

Нет вопросов об этом товаре.

Похожие товары
Гуаровая камедь (5000 - 6000 CPS)
520
Описание пищевой добавки Камедь гуара (E-412 или гуаран) - вещество, используемое в пищевой промышленност..
0.00 руб.
Калий железистосениродистый
521
Получение В настоящее время Калий железистосинеродистый (Гексацианоферратт(II) калия, ферроциани?д ка?лия..
0.00 руб.
Калия йодат
522
Физико-химические свойства калия йодата Калия йодат легко растворяется в воде, а в этаноле не растворяетс..
0.00 руб.
Калий карбонат (поташ)
523
Описание пищевой добавки Карбонаты калия — пищевая добавка E-501. Карбонаты калия получают взаимодействие..
0.00 руб.
Кальций гидроокись
524
Описание пищевой добавки Гидроксид кальция (Е-526) также известен как известь гашеная, пушонка. Применен..
0.00 руб.