Наличие:
В наличии
0.00 руб.
Область применения
Пищевая промышленностьОрганолептические показатели
Белый кристаллический порошок, очень легко окисляется и плавится.Страна происхождения
РБ/Китай/ЕСУсловия хранения
в крытых складских помещенияхОписание пищевой добавки
Сорбат калия (Potassium Sorbate или Е-202) — калиевая соль сорбиновой кислоты, является природным консервантом и широко применяется при консервировании пищевых продуктов. Сорбат калия широко используются для консервирования фруктовых и овощных консервов, яичных и кондитерских изделий, мясных и рыбных продуктов, плодово-ягодных соков и безалкогольных напитков, консервировании фруктов и овощей для дальнейшей переработки.
Сорбат калия разрешен практически во странах мира
Сорбат калия широко используется для консервирования ферментированных (квашеных) овощей потому что при этом желательное молочнокислое брожение почти не угнетается.
В небольших количествах он добавляется к содержащим уксус маринадам и пряным соусам, особенно восточноазиатской кухни, чтобы предохранить их от дрожжей и плесневых грибов.
Возможные названия пищевой добавки:
Сорбат калия (Potassium Sorbate или Е-202) — калиевая соль сорбиновой кислоты, является природным консервантом и широко применяется при консервировании пищевых продуктов. Сорбат калия широко используются для консервирования фруктовых и овощных консервов, яичных и кондитерских изделий, мясных и рыбных продуктов, плодово-ягодных соков и безалкогольных напитков, консервировании фруктов и овощей для дальнейшей переработки.
Сорбат калия разрешен практически во странах мира
Сорбат калия широко используется для консервирования ферментированных (квашеных) овощей потому что при этом желательное молочнокислое брожение почти не угнетается.
В небольших количествах он добавляется к содержащим уксус маринадам и пряным соусам, особенно восточноазиатской кухни, чтобы предохранить их от дрожжей и плесневых грибов.
Возможные названия пищевой добавки:
- калиевая соль сорбиновой кислоты
- Potassium Sorbate
- Сорбат калия
- E-202, Е-202, Е202, E202
Общее
Область применения
Пищевая промышленность
Органолептические показатели
Белый кристаллический порошок, очень легко окисляется и плавится.
Страна происхождения
РБ/Китай/ЕС
Условия хранения
в крытых складских помещениях
Вопросов: 0
Нет вопросов об этом товаре.
Похожие товары
Сорбиновая кислота
547
Описание пищевой добавки Сорбиновая кислота (Е-200) - пищевая добавка-консервант. Сорбиновая кислота обла..
0.00 руб.
Сорбитол 70% жидкий
548
Описание пищевой добавки Е-420 Сорбит, Сорбитовый сироп - пищевая добавка, стабилизатор, эмульгатор, подс..
0.00 руб.
Уротропин (Гексаметилентетрамин)
549
Описание пищевой добавки Уротропин. Гексаметилентетрамин является консервантом ограниченного применения. ..
0.00 руб.
Фумаровая кислота
550
Описание пищевой добавки Фумаровая кислота (пищевая добавка Е-297) – бесцветные или белые кристаллы, не о..
0.00 руб.
Цитрат натрия
551
Описание пищевой добавки Цитрат натрия - пищевая добавка группы антиоксидантов с кодом Е-331. Химическая..
0.00 руб.